سودیم سوربات

Sodium sorbate
	The sodium cation
آدلار
	آی‌یوپی‌ای‌سی آدی sodium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
تانیملاییجیلار
سی‌ای‌اس ثبت نومره‌سی	7757-81-5
پاب‌کم	23665582
کم‌اسپایدر	4938659
جی‌مول-تصاویر سه بعدی	Image 1
	SMILES [Na+].[O-]C(=O)\C=C\C=C\C ;
	InChI InChI=1S/C6H8O2.Na/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H,1H3,(H,7,8);/q;+1/p-1/b3-2+,5-4+; ; Key: LROWVYNUWKVTCU-STWYSWDKSA-M InChI=1/C6H8O2.Na/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H,1H3,(H,7,8);/q;+1/p-1/b3-2+,5-4+;; Key: LROWVYNUWKVTCU-ZCSOUONQBK;
خوصوصیّتلر
Chemical formula	C6H7NaO2
Molar mass	134.10835 g/mol
Odor	hydrocarbon-like
Boiling point	۲۳۳ °C (۴۵۱ °F; ۵۰۶ K)
	باشقا جۆر قید ائدیلمدیگی حاللار ایستیثنا اوْلماقلا، معلوماتلار ایستاندارد وضعیتده اوْلان متریاللار اۆچون وئریلیر (۲۵ °س [۷۷ °ف], 100 kPa). یوخلایین (نه‌دیر ؟) بیلگی‌قوتو قایناقلاری