یئرآلما

یئرآلما
یئرآلما موختلیف اندازه و رنگلرده
علمی قوروپلاشدیرما
عالم:	بیتکی
Unranked:	چیچکلی بیتگی‌لر
Unranked:	یئنی ایکی لپه‌لی لر
Unranked:	آستریدلر
دسته:	بادیمجان چیچکلی‌لر
عائله:	بادیمجان کیمیلر
جینس:	Solanum
نوع:	S. tuberosum
ایکیلی آدی
Solanum tuberosum کارل لینه
سینونیم‌لر
List Solanum andigenum Juz. & Bukasov Solanum apurimacense Vargas Solanum aquinas Bukasov Solanum chiloense Berthault Solanum chilotanum Hawkes Solanum cultum Berthault Solanum diemii Brücher Solanum estradae L.E. López Solanum fonckii Phil. Solanum herrerae Juz. Solanum kesselbrenneri Juz. & Bukasov Solanum leptostigma Juz. & Buk. Solanum molinae Juz. Solanum oceanicum Brücher Solanum ochoanum Lechn. Solanum sanmartiniense Brucher Solanum subandigena Hawkes Solanum tascalense Brucher Solanum zykinii Lechn.

یئرآلما یوخسا یئرالما (علمی آد: Solanum tuberosum)، چوخلی نشاسته سی وار آمریکانین یئرلی بیتکی لریندن دیر یئرآلما مئلکه ، بوغدا و دوگودن سورا دونیا دا أن چوخ اکیلن لردن دیر. دونیا دا ۵۰۰۰ جوره یوخسا نؤوع یئر آلما وار دیر بو یئر آلما لاردان ۹۹٪ شیلی لی دیر کی شیلینین گونئی اورتا سیندان میش.

یئرآلما نین املاحی : ۷۹ ٪ سو ، ۱۷٪ کربوهیدرات ، ۲٪ پروتئین دیر.

یئرآلما بیتگی سی

ان چوخ یئرآلما اکن اؤلکه لر: چین ، هیند ، روسیه ، اوکراین و آمریکا بیرلشمیش ایالت لری.